Los molinos de viento del Quijote vuelven a funcionar quinientos años después

Tres de los diez molinos harineros de Campo de Criptana que inspiraron a Cervantes para citarlos en El Quijote han vuelto a funcionar quinientos años después de que lo hicieran por primera vez, gracias a una iniciativa que ha permitido su recuperación y restauración. La puesta en marcha de los molinos se ha escenificado en un acto que ha tenido lugar hoy en la sierra de este municipio manchego que cobija estos ingenios industriales, ante la atenta mirada de cientos de personas, según ha informado el Ayuntamiento.